これで、すぐにごはんが食べられる!お米を6分で炊く方法

 

①お米を研ぐ

 

②研いだお米を30分程度水に浸す

 

③大きくて深い鍋を用意し、お米1合に対し、水1リットルをいれ、沸騰させる

 

④水に浸しておいたお米を、ざるにあげ、鍋に移して、強火で吹きこぼれないように

フタをすこしずらしておく

(大き目の鍋がないなら、中火で6分でも炊き上がります)

 

⑤6分後、鍋の中の余分な水を捨て、お米をざるに移して、

 

水を切るだけ

 

 

なぜ、お米が炊けるのか?

 

鍋の中で、水を多く使うことで、お米に熱が伝わりやすくなり、

 

炊けるのが早まるのだとか

 

この方法があれば、いざという時に、とっても役に立ちますので

 

覚えておいて損はないですね♪

分かりにくかった方は、動画でどうぞ

出典:https://www.youtube.com/
出典:http://googirl.jp/ 捨てる前にちょっと待って!お米のとぎ汁は有効活用できますよ みなさんお米のとぎ汁ってどうしてますか? だいたいの人は、
出典:http://diet-3months.com 【これを知っておけば大丈夫】ダイエット もはや常識?知らなきゃ損する。太りやすい食べ物たち 出典:ht

 

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